Пирожное Манго-маракуйя ГК, шт

114,00
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Описание: Пирожное в форме шара, покрыто велюром из белой шоколадной глазури, сверху уложено Конфи маракуйя, декорировано золотым красителем

Вес, кг: 0,09
Кратность упаковки: 20

ЦЕНА И НДС

НДС: 22%
Цена с НДС (за 1 шт): 114,00 ₽
Цена квант (с НДС): 684,00 ₽
Состав продукции
Условия хранения

Состав продукции

Состав продукции: Манго пюре (манго, сахар); Глазурь «Шокомилк» белая (сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенезированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитантристеарат Е492, соевый лецитин Е322), сыворотка молочная сухая, эмульгатор соевый лецитин Е322, краситель диоксид титана Е171, ароматизаторы пищевые); Крем сливочный ультрапастеризованный «Сливки для взбивания» 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); Крем на растительных маслах Шантипак (вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизаторы Е463, Е401, соль, ароматизатор краситель бета-каротин); Маракуйя пюре (маракуйя, сахар); Вода питьевая; Какао-масло; Сахар белый кристаллический свекловичный; Меланж яичный жидкий пастеризованный; Желатин пищевой говяжий; Водка 40% (вода питьевая подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный Альфа (зерновой), сахар белый, настой овсяных хлопьев, фруктоза); Мука пшеничная хлебопекарная в/с; Смесь консервантов Беносорб (Е202, Е211); Пектин Е440 (низкометоксиламидированный пектин, декстроза, фосфат калия, тетразодифосфат натрия); Комплексная пищевая добавка разрыхлитель теста (крахмал пшеничный, регулятор кислотности дигидропирофосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, может содержать следы молока, сои, яиц, кунжута, горчицы и орехов); Краситель кандурин золотой

Условия хранения

Срок хранения:
  • 72 часа от даты изготовления при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха не более 75%.
  • 30 суток при температуре -18С, после дефростации срок реализации 48 часов при температуре от +2С до +6С.
  • Повторное замораживание не допускается.