Оставьте ваши контактные данные — мы свяжемся с вами, уточним детали заказа, сроки и адрес доставки.
О производстве
Для нас важно не только выпускать продукцию, но и заботиться о том, чтобы каждое блюдо на столе гостя было вкусным, безопасным и стабильным по качеству.
Производство работает как единый механизм: каждая стадия отлажена и направлена на сохранение вкуса, текстуры и качества.
ООО «Фабрика» сочетает современные технологии и кулинарные традиции. Мы превращаем свежие продукты в решения для ресторанов, кафе и корпоративного питания.
Почему выбирают нас?
Полный цикл производства
Мы контролируем каждый этап — от отбора сырья у проверенных фермеров до выпуска готовых блюд и полуфабрикатов. Такой подход гарантирует стабильное качество и свежесть продукции.
Современные технологии
На производстве применяются sous vide, вакуумная упаковка и запайка лотков в модифицированной газовой среде. Это позволяет сохранять вкус, структуру и пищевую ценность продуктов.
Территория производства
Площадь предприятия более 2 500 кв. м. Территория разделена на отдельные цеха по видам продукции, что исключает перекрестное загрязнение и повышает уровень санитарной безопасности.
Логистика без задержек
Собственный автопарк с изотермическим транспортом позволяет доставлять заказы точно в срок и в идеальном состоянии — от свежих овощей до замороженных полуфабрикатов.
Фото нашего производства
Документация на продукцию
Вся продукция нашей компании соответствует установленным требованиям и стандартам пищевой промышленности. Мы строго соблюдаем нормы санитарии, безопасности и качества на всех этапах производства, хранения и транспортировки.
Каждая партия проходит обязательный контроль и сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её соответствие:
- декларации о соответствии и сертификаты качества;
- ветеринарные и санитарно-эпидемиологические заключения (при необходимости);
- спецификации и технические условия на продукцию.
Мы гарантируем прозрачность и открытость — по запросу предоставляем всю необходимую документацию для подтверждения качества и безопасности наших товаров.
Оставьте свои контакты ниже, мы перезвоним и ответим на все ваши вопросы, а также поможем сделать правильный выбор.
Появились вопросы?