Торт Наполеон порц. ГК, шт

61,00
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Описание: Кондитерские изделия из слоёного теста и заварного крема Патисьер. Сверху изделия посыпаны сахарной пудрой

Вес, кг: 0,13
Кратность упаковки: 6

ЦЕНА И НДС

НДС: 22%
Цена с НДС (за 1 шт): 61,00 ₽
Цена квант (с НДС): 366,00 ₽
Состав продукции
Условия хранения

Состав продукции

Состав продукции: Мука пшеничная хлебопекарная в/с; Маргарин для слоёного теста Strato Profi 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированные пальмовые), вода, эмульгаторы Е472с, Е475, соль, консерванты Е200, Е211, краситель Е160а, ароматизатор, регулятор кислотности Е330); Молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2%; Вода питьевая; Крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованный 33% (сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан); Сахар белый кристаллический свекловичный; Крем на растительных маслах «Шантипак» (вода питьевая; жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы Е420ii, Е472е, Е322, Е435, стабилизаторы Е453, Е401, соль, ароматизатор-краситель бета-каротин); Меланж яичный жидкий пастеризованный; Желток жидкий пастеризованный (желток яйца куриного пищевого; Спред растительно-сливочный 82% (заменитель молочного жира (масло пальмовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, краситель натуральный бета-каротин), молочный жир до 49%, молоко сухое, заменитель сухих сливок, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы Е471, Е322, консервант Е200); Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии молока сгущённого с сахаром (1. Молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза), восстановленная сухая молочная сыворотка, загуститель мальтодекстрин, масло сливочное, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное), загуститель каррагинан. 2. Молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза), восстановленная сухая молочная сыворотка, загуститель мальтодекстрин, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), загуститель каррагинан); Крахмал кукурузный; Соль пищевая; Ванилин сухой пищевой; Смесь консервантов Беносорб (Е202, Е211)

Условия хранения

Срок хранения:
  • 72 часа от даты изготовления при температуре 4±2°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
  • 30 суток при температуре -18°C, после дефростации срок реализации 48 часов при температуре 4±2°C.
  • Повторное замораживание не допускается.