Профитроль ГК, шт

38,00
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Описание: Пирожное из заварного теста округлой формы, обсыпано сахарной пудрой

Вес, кг: 0,05
Кратность упаковки: 6

ЦЕНА И НДС

НДС: 22%
Цена с НДС (за 1 шт): 38,00 ₽
Цена квант (с НДС): 228,00 ₽
Состав продукции
Условия хранения

Состав продукции

Состав продукции: Крем сливочный ультрапастеризованный «Сливки для взбивания» 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); Меланж яичный жидкий пастеризованный; Мука пшеничная хлебопекарная в/с; Крем на растительных маслах Шантипак (вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизаторы Е463, Е401, соль, ароматизатор краситель бета-каротин); Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии молока сгущённого с сахаром (1. Молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза), восстановленная сухая молочная сыворотка, загуститель мальтодекстрин, масло сливочное, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное), загуститель каррагинан. 2. Молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза), восстановленная сухая молочная сыворотка, загуститель мальтодекстрин, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), загуститель каррагинан); Спред растительно-сливочный 82% (заменитель молочного жира (масло пальмовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, краситель натуральный бета-каротин), молочный жир до 49%, молоко сухое, заменитель сухих сливок, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы Е471, Е322, консервант Е200); Вода питьевая; Молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2%; Сахар белый кристаллический свекловичный; Сахарная термостабильная нетающая пудра (сахарная пудра (сахар белый свекловичный категории ТС2), масло пальмовое рафинированное дезодорированное); Соль пищевая; Смесь консервантов беносорб (Е202, Е211)

Условия хранения

Срок хранения:
  • 72 часа от даты изготовления при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха не более 75%.
  • 30 суток при температуре -18С, после дефростации срок реализации 48 часов при температуре от +2С до +6С.
  • Повторное замораживание не допускается.