Шарлотка зам. ТС

54,00
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Описание: Кондитерское изделие цилиндрической формы, верхняя поверхность покрыта яблочным муссом и гелем мируар

Вес, кг: 0,110
Кратность упаковки: 6

ЦЕНА И НДС

НДС: 20%
Цена с НДС (за 1 шт): 54,00 ₽
Цена квант (с НДС): 324,00 ₽
Состав продукции
Условия хранения

Состав продукции

Яблоко с/м (кубики); Белок яичный пастеризованный жидкий (белок куриного яйца); Сахар белый кристаллический свекловичный; Мука пшеничная хлебопекарная в/с; Повидло Арома с ароматом яблока нестерилизованное (пюре яблочное, сахар, патока, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор яблоко, консерванты сорбат калия и бензоат натрия); Крем сливочный ультрапастеризованный «Сливки для взбивания» 33% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан); Спред растительно-сливочный 82% (заменитель молочного жира (масло пальмовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, краситель натуральный бета-каротин), молочный жир до 49%, молоко сухое, заменитель сухих сливок, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы Е471, Е322, консервант Е200); Грецкий орех; Крем на растительных маслах Шантипак (вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизаторы Е463, Е401, соль, ароматизатор краситель бета-каротин); Мируар нейтральный с ароматом ванили (вода питьевая, сахар, сироп глюкозный, желирующий агент пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель пиросульфит натрия, ароматизатор ванилин); Сироп глюкозный (из кукурузы и пшеницы); Лимон пюре (лимон); Вода питьевая; Комплексная пищевая добавка разрыхлитель теста (крахмал пшеничный, регулятор кислотности дигидропирофосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, может содержать следы молока, сои, яиц, кунжута, горчицы и орехов); Желатин пищевой говяжий; Смесь консервантов Беносорб (Е202, Е211)

Условия хранения

  • 30 суток при температуре -18°C.
  • Срок годности после размораживания не более 48 часов при температуре 4±2°C.
  • Повторное замораживание не допускается.